28 février 2012

Tarte au maroilles et ces ch'tis amis!

Alors mon copain adore le maroilles, alors c'est parti pour un tarte! Il vous faudra pour cette recette, 1/4 de maroilles minimum, 4 grosses pommes de terre, 2oeufs, du gruyère, 7 saucisses de Strasbourg, 20cl crème liquide, 1 pâte feuilletée, poivre et muscade. Je n'ai pas salée car le fromage sale déjà bien mais c'est selon votre goût après! Alors j'ai cuit mes pommes de terre à la vapeur 15mn car je les ai coupé en rondelle, ça cuit plus vite ,et pour donner du goût, j'ai mis du romarin dans l'eau!        ... [Lire la suite]
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28 février 2012

Les pan-cakes!

Dimanche on s'est levé tard et donc on a pris notre petit déjeuner tard aussi,lol! Pour se faire plaisir, j'ai fait des pan-cakes dans l'apès-midi! Pour cette recettes, il vous faut, 200gr de farine, 1 sachet de levure, 20gr de sucre, 1pincée de sel, 3 oeufs, 250ml de lait et 50gr de beurre. Séparer les blancs des jaunes. Et pendant que les blancs montent avec une pincée de sel, mettez dans un saladier toutes les poudres et dans un autres les 3 jaunes, le lait et le beurre fondu. Incorporez petit à petit, le saladier de liquide dans... [Lire la suite]
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