15 juin 2012

Gâteau de fête

Alors ça fait longtemps que je suis venu mais ce matin j'ai eu une demande, alors voici ma recette de mon gâteau préféré, le gâteau aux Ferrero(R)!  Il vous faudra, pour la chantilly Ferrero(R), 300g de Ferrero(R) et 30cl de crème liquide. Pour la ganache au chocolat, 200g de chocolat patissier et 200g crème fraiche. Pour la génoise aux amandes, 80g de beurre doux, 90g de sucre, 2oeufs, 80g de farine, 80g de poudre d'amande, 40g de maïzena, 1/2 sachet de levure, 80g de lait et une pincée de sel. Pour imbiber les génoises,... [Lire la suite]
Posté par bourikette27 à 14:22 - Commentaires [3] - Permalien [#]