30 mars 2013

Aspic d'oeuf poché aux petits légumes, jambon et sa mousse au bleu de caussse

Me voilà avec une nouvelle recette qui m'a été inspiré pour un concours organisé par YannCook. Donc je devais mettre l'oeuf en valeur, j'ai donc pensé à un plat froid ou une entrée froide que mon homme aime beaucoup l'aspic!                                         Donc voilà pour 6 personnes, il vous faudra 6 oeufs, 1 petite carotte, 1 petit poivron rouge, 1litre d'eau, 7 feuilles de gélatine, ciboulette, aneth, soit 6 grandes... [Lire la suite]
Posté par bourikette27 à 16:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]