Aux 5 sens

28 février 2012

Les pan-cakes!

Dimanche on s'est levé tard et donc on a pris notre petit déjeuner tard aussi,lol! Pour se faire plaisir, j'ai fait des pan-cakes dans l'apès-midi! Pour cette recettes, il vous faut, 200gr de farine, 1 sachet de levure, 20gr de sucre, 1pincée de sel,...

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28 février 2012

Tarte au maroilles et ces ch'tis amis!

Alors mon copain adore le maroilles, alors c'est parti pour un tarte! Il vous faudra pour cette recette, 1/4 de maroilles minimum, 4 grosses pommes de terre, 2oeufs, du gruyère, 7 saucisses de Strasbourg, 20cl crème liquide, 1 pâte feuilletée, poivre...

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15 février 2012

repas de la saint valentin!

Alors ces recettes sont inventées, je vais vous donner à peu près les proportions car je cuisine surtout à l'instinct! Entrée: Les gambas qui croustillent à pas de douceur avocat/betterave , Plat: Les épinards au coeur vitelotte s'ouvre aux sentiments...

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13 février 2012

l'after pot au feu, l'hachis parmentier!

Alors cette semaine j'ai fait un pot au feu, assez copieux donc j'ai gardé le bouillon avec les poireaux pour en faire un bon bouillon à manger le soir, ça réchauffe le corps et le coeur! Mais que faire du reste? Bah oui, un p'tit hachis parmentier! Donc...

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13 février 2012

salade d'orange vite fait, bien fait!

Alors c'est une recette, oui et non, car tellement facile mais aussi tellement bon! Il vous faut juste des oranges, 1 sachet vanillé et une pincée de cannelle mais si vous aimez bien mettez en à votre goût. Commencez par pelez à vif (http://www.minutefacile.com/cuisine/astuces-cuisine/5926-peler-une-orange-a-vif/),...

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13 février 2012

brioche perdue

Alors quand il me reste de la brioche,oui oui ça arrive,lol, bah je fais de la brioche perdue! Il vous faudra, de la brioche légèrement rassie (2 tranches par exemple), 1 oeuf, 10cl de lait et du sucre blanc ou vanillé selon votre goût. Trempez vos tranches...

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12 février 2012

rose marbré au coeur noisette

Voici une recette pour la saint valentin par exemple, et pour cela il vous faudra 5 oeufs, 125gr de farine, 125gr de beurre, 125gr de sucre, 125gr de chocolat noir, 1 sachet vanillé, 1 sachet de levure, 1 ferrero(R) par moule. Alors séparez 4 blancs et...

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9 février 2012

Saucisse de morteau en brioche

Aahhh j'adore cette recette!! Il vous faut 1 saucisse de morteau évidemment, de la pâte à brioche (voir la 1ère recette). Chemiser un moule à cake, c'est à dire beurrez le moule, mettez la farine dedans et tournez le moule dans tout les sens pour que...

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8 février 2012

saumonette à la provencale

Alors pour ceux qui sont comme Monsieur, j'aime le poisson mais sans arrête, voici la saumonette, une recette assez gourmande, il faudra, 1 saumonette, farine, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 boite de concassé de tomate, du concentré...

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8 février 2012

Travers de porc au miel et au romarin

Alors là c'est un peu mon péché mignon à moi, pour réaliser cette recette, il vous faut des travers de porc (je dirais un par personne selon la grosseur), du miel, du romarin, de l'huile d'olive, un peu de citron pas trop, des graines de sésame, du sel...

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